Na vila italiana de Castelbuono, na Sicília, os burros voltaram às ruas estreitas e empedradas para fazer a recolha do lixo produzido pelos seus 10 000 habitantes.
A criatividade é importante quando a intenção é reduzir a quantidade de lixo que produzimos. Às vezes é necessário criar novos processos com tecnologias inovadoras, mas outras vezes basta combinar ferramentas que já conhecemos para reduzir o desperdício, poupar dinheiro e aumentar a sustentabilidade.
Mario Cicero, o presidente da câmara de Castelbuono, decidiu usar burros na recolha do lixo porta-a-porta. Por um lado torna os burros úteis, recuperando a raça tradicional da região e diminuindo os custos em projetos de recuperação da espécie, por outro lado é uma forma de reintroduzir pessoas que estavam à margem da sociedade, com problemas mentais ou de adição, utilizando a interação com os animais como uma terapia. Por fim, este sistema de recolha do lixo ainda se torna numa atração turística e uma ferramenta educacional.
Do ponto de vista da gestão, o sistema é eficiente e flexível, com custos de manutenção muito baixos, comparando com o sistema de recolha de lixo com veículos motorizados. Um pequeno veículo custa mais de 15 000 Euros e dura entre 5 a 10 anos, enquanto que um burro custa menos de um décimo e vive mais tempo. Além disso, a manutenção dos burros (tratamento dos animais) é muito mais baixo também, não precisam de óleo nem de eletricidade para funcionar.
Para além de todas as vantagens na recolha de lixo, os burros podem ser úteis em outras tarefas. Por exemplo, o seu leite é muito valorizado e podem ajudar pessoas com deficiências ou problemas mentais (asinoterapia, terapia com burros). Do ponto de vista cultural, a um custo zero, este elemento importante da cultura Siciliana e Mediterrânica voltou a participar nas cerimónias e atividades festivas locais.
Esta é, sem dúvida, uma história de sucesso na integração, educação, criatividade e sustentabilidade na Vila de Castelbuono.
Fonte: Zero Waste Europe, Waste Out Loud
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